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釜炒り煎茶 あめいろ

釜炒り煎茶 あめいろ

国産紅茶グランプリ2021において最高賞に輝いた日本一の紅茶師、柴本俊史による
釜炒り製法でつくる煎茶です。

すっきり飲みやすく何杯も飲める。
甘いハーブのような香りがアクセント。
油を多く含んだ食事にも相性ばっちりです。

立ち上る湯気まで甘く、美味しい。香りのお茶をぜひ、ご賞味ください。

内容量：30ｇ
種類：釜炒り煎茶

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¥1,780
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すいーと、な釜炒り煎茶

釜炒り煎茶あめいろは、一面広大な茶畑の日本屈指の茶産地、静岡県牧之原市で生まれたお茶です。

お湯を注ぐと立ち上る、香ばしい素朴な飴のような甘さ。
単なるお茶とは思えない、甘いハーブのような香りがアクセント。

油を多く含んだ食事とも相性バツグン。
釜炒り茶入門編にはもったいないほど、甘く香りの強い
美味しさがはっきりと分かるお茶です。

おすすめの飲み方

・まず茶葉３gを入れた急須に沸騰したお湯を注ぎ、１分待つ
・最後の１滴まで注ぎ切って、あめいろの味、香りを十分に楽しんでください

茶園と生産者

独自の茶づくりを営む生産者 柴本 俊史さん。
台湾でも修行をした若き才能がつくりだす烏龍茶は、
甘く華やかな香りに満ちた、まさに「香茶」。

底知れぬ探究心は止まることを知らず、
紅茶で日本一になった後も、「世界を目指さないとね」と笑いながら語っていました。

茶園について詳しくみる

  • 産地

    静岡県牧之原市

  • 農園

    釜炒り茶柴本

  • 園主

    柴本俊史